糖質制限ダイエット20日目。
 体重85.3kg。
 土曜日に映画を3本続けて観たので、朝と昼を抜いて夜は栄養補給でカキと禁断の白ワインを飲んでしまう。
 とりあえずのビールは飲まなくなったので、いきなり白ワインから始める。
 炭酸ではないので、いきなり五臓六腑には広がらず、ジワジワと胃と腸をアルコールが浸食していく。
 イモ類も糖質ありなので、大好きなポテトサラダもオーダーしない。
 生牡蠣は高いけど、グリコーゲンという直接ブドウ糖に分解できる豊富な栄養分が入っていて、さらにビタミンB1、B2、B12、E,カルシウム、鉄、銅、亜鉛、ミネラル、タウリンなどが豊富に含まれている。
 さすがの「海のミルク」は、100g中の牡蠣の糖質は5gということは、牡蠣一つで大体20gなので、5つ食べても5gということで、栄養はあるし、糖質はないということで大感謝。

税理士法人SETACS