散々けなしてきた揚げパンですが、甘いもの好きな人にはたまらなく美味しいものらしく、私の周りにも好きな人はいます。しかし、さすがにその人たちもス コットランドの三ツ星のホテルで超人気のこの「チョコレート揚げパン」は食べるのを多少は躊躇するでしょう。レシピをみると、白パン２枚にたっぷりとチョ コレートソースを塗りたくり、サンドウィッチにして衣を着せ、油で揚げて、さらに砂糖を全身にまぶし、またさらにチョコレートソースをかけます。一体、誰 がどのような理由でこのデザートを考え出したのでしょうか。野蛮な香りがします。でも、これが給食にでなくてよかった。日米首脳給食パン会議（ないかもし れない）のメンバーの良識に感謝するものであります。

税理士法人SETACS