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    ボージョレ・ヌーボーは美味しいの?

    ボージョレ・ヌーヴォーは美味しい? 今年もまたボージョレ・ヌーヴォーの季節がやってきました。 ヌーヴォーは、3 […]

    2020.10.30

  • t-fax2

    なあなあ

    なあなあ 現在、普通に使われている言葉の中に、歌舞伎から生まれた言葉がいくつかあります。 「愛想づかし」・・・ […]

    2020.10.29

  • t_fax

    都々逸の面白さ

    都都逸の面白さ  五七五は俳句、五七五七七は短歌で、都都逸は七七七五です。 その作品は、いわゆる「自虐ネタ」が […]

    2020.10.28

  • t-fax5

    年金は65歳からもらおう

    年金は65歳からもらおう どうやら年金のもらい方で世間には誤解があるようで、受給開始を遅らせる「繰り下げ受給」 […]

    2020.10.27

  • t-fax2

    ガンの生存率

    ガンの生存率 ガンの生存率が延びているようで、02−05にガンと診断された人の10年後の生存率は56.3%だそ […]

    2020.10.26

  • t-fax2

    韓国の地名の疑問

    韓国の地名の疑問 韓国の都市の有名どころは、ほとんど漢字で表せるのに、例えば、プサン=「釜山」、インチョン=「 […]

    2020.10.23

  • t_fax

    干物について考えてみた

     干物について考えてみた 干物をいただいたので、干物について考えてみました。 日本にはいつの頃から干物が存在す […]

    2020.10.22

  • t_fax

    才能か?!努力か?!

    才能か?!努力か?!  ある本を読んでると、料理の師匠がその弟子に「料理人の資質とは何か」を説いていました。 […]

    2020.10.21

  • t_fax

    食道楽と食い道楽

    「グルメ」は美味しい食べ物を好む人、「グルマン」はいっぱい食べる人、と人々はみな「口に膾炙」して、人類の歴史に […]

    2020.10.20

  • t-fax2

    スポーツ界の長者番付

    スポーツ界の長者番付  ワールドカップで世界中盛り上がっていますが、フォーブス誌の2018年のスポーツ選手長者 […]

    2020.10.19

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