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    レタスの悲劇

    レタスの悲劇  レタスという野菜には自己主張というものがない、 「さあ、きょうはレタスを口いっぱいにほうばるぞ […]

    2021.01.21

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    新型コロナウィルス考ー5

    新型コロナウィルス考―5 2020年の企業倒産件数は、前年比7%減の7773件でした。 これはコロナ禍の中にも […]

    2021.01.18

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    新型コロナウィルス考ー4

    新型コロナウィルス考−4 欧米、とりわけイギリスで猛威を振るう変異した新コロナウィルスはいずれも表面のタンパク […]

    2021.01.15

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    新コロナ考ー3

    新コロナ考―3 政府がドタバタしてて心許なくなってきましたが、スガさんはデキル叩き上げ官房長官ではなかったのか […]

    2021.01.14

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    新コロナ考ー2

    新コロナ考―2 PCRは標的DNAを増副して行うのですが、増幅数を30サイクル以上に増やすと「偽陽性」が急増し […]

    2021.01.13

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    新型コロナウィルス考ー1

    新型コロナウィルス考―1 日本もまた緊急事態宣言になってしまいました。 大変だ―大変だーと専門家なども騒いでい […]

    2021.01.08

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    蕎麦のこと

    蕎麦のこと 日本の年越しと言えば「そば」ですが、最初は「そば切り」と呼ばれていて、せっかちな 江戸っ子は「面倒 […]

    2021.01.07

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    羊のこと

    羊のこと 先日、神保町で羊のしゃぶしゃぶを食べながら「旨い」と思わず口に出た時に、NHK の プロフェッショナ […]

    2021.01.06

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    ペンフォールドは旨いのか

    ペンフォールドは旨いのか?  豪州が中国のファーウェイ排除を決め、コロナの発生源の調査を中国に求めているなどし […]

    2020.12.28

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    竹久夢二の詩

    竹久夢二の詩 それに比べて日本の英雄の詠う「詩」は穏やかで謙虚なものでありまして、 山をうたふ ゆめ・たけひさ […]

    2020.12.25

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