T-FAX食べ物のページ

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    223. 清水寺から飛び下りる

     飲み屋で数人の後輩に全額おごるときなど「清水の舞台から飛び下りる」と決死の思いをします。 人口に膾炙する言葉ですが、果たして、本当に清水寺のテラスから飛び下りた人はいるのか? 高さ14mといいますからビルで言 […]

    2017.09.11

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    221. カフェの至福

     イスラム教の高僧が眠気を覚ますために西暦900年に愛飲し始めたコーヒーは1600年ころまではイスラム教徒だけの飲み物だったそうです。 アフリカのエチオピアで自生していたコーヒーの木が、オスマントルコ […]

    2017.09.01

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    220. 思い出のディアハンター

     好きな映画を3つ挙げてみよ、と言われると「ショーシャンクの空」「シャイン」そしてこの「ディアハンター」ですと、3回指を折ります。 「日本アカデミー賞協会の顧問のくせに日本映画はないのか」と言われると三跪九叩頭の礼(さん […]

    2017.08.31

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    217. お腹についた肉

     江戸時代の観相学の大家、水野南北は言います、⑴常に大食・暴食の者は、例え人相が良くても運勢は一定しない。⑵大食・暴食して、人相も「凶」であれば、死後、入るべき棺桶がないほど落ちぶれる。⑶酒肉を多く食べて、太っている者は […]

    2017.08.18

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    214. ハイボールの時代

     痛風の影響もあり、ビールや日本酒の代わりにハイボールやホッピーを飲むようにしています。 その中でもハイボール指名率は高く、また焼酎のボトルに炭酸、ホッピーをオーダーし、自分たちで混ぜて飲んだりしています。それにしても、 […]

    2017.08.14

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    212. スマートフォンの神アプリ

     誰よりも早くiPhone、iPadを使っていた私ですが、アプリもいろいろと試しました。 その中でも、選りすぐりをご紹介しますと、①「Captio」・・・このアプリにメモ、アイデアを書いて「Send」をタッチすると自分の […]

    2017.08.09

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    195. 君は「フォークソング」を知っているか?

     アイスクリームの王者(?)ガリガリ君の10円値上げを謝罪するCMが面白すぎる。CMソングは往年のフォークソング歌手の高田渡が歌う「値上げは全然考えぬ」という曲で、「値上げは全然考えぬ、年内値上げは考えぬ、今のところ値上 […]

    2017.02.26

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    194.あずま丼とネギマ

      食べ物のネーミングは面白くて難しいものがあって、わかりやすいネーミングやわかりにくいネーミングがあるものです。 例えば、わかりにくいのは「あずま丼」で、マグロを「たまり醤油、調味料、昆布等を入れて沸かして冷 […]

    2017.02.11

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    193. ヘア・オブ・ザ・ドッグ

      英語で「二日酔いの特効薬」の意味だそうです。 最近は、二日酔いになるほどお酒をたくさん飲めなくなってきましたが、飲んでいる途中から記憶がなくなるくらい飲んだ時は、次の日の午前中くらいは二日酔いの時があります […]

    2017.02.07

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    隠れ脱水 2017年1月号掲載

     近年、身体のために「水をたくさん飲め」「お茶やコーヒーじゃないよ」と言われるようになりました。私などは「夜のビール」を美味しく飲むために日中はあまり水分を欲しがらない身体になってしまいましたが、「隠れ脱水」状態になると […]

    2017.02.04

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